Туризм и гостеприимство

Специальность – 43.02.16 ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО
Квалификация – Специалист по гостеприимству

     Область профессиональной деятельности, в которой выпускники, освоившие образовательную программу, могут осуществлять профессиональную деятельность - услуги гостеприимства.
     Специалист по туризму и гостеприимству работает в гостиницах, туристические агентства, туроператоры, гостиницы, отели, хостелы, базы и дома отдыха, санатории, экскурсионные бюро, сервисы поиска жилья, связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической и иной деятельности.
     Также специалист по туризму и гостеприимству осуществляет руководство подчиненными ему работниками предприятия, организации или учреждения и подчиняется высшему руководителю. В его функции входит:

• Обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов.

• Организация основных и вспомогательных технологических процессов предоставления услуг.

• Анализ, планирование и регулирование деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения.

• Контроль сохранности собственности и сохранность имущества.

• Анализ состояния и тенденций ценовой политики эксплуатации мест размещения для их максимального заселения.

• Организация рекламных акций и продвижение преимуществ мест размещения на рынке услуг;

• Организация путешествий, помочь с оформление документов, билетов;

• Проведение экскурсий.

Возможные места работы выпускников по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство:

• гостиницы, дома отдыха, туристические комплексы, в т.ч. малые и иные средства размещения;

• специализированные (производственно-эксплуатационные) подразделения (служб) гостиниц и иных средств размещения;

• турагенства, туристические компании.

      Специалист по гостеприимству в местах размещения должен обладать деловым государственным и иностранным (в пределах общения) языках, знать работу на персональном компьютере и соответствующее программное обеспечение, основные принципы правил риторики, этику, эстетику, основы психологии общения, быть осведомленным о продукции (работ, услуг) предприятия, организации или учреждении и уметь пользоваться маршрутными листами и картами.      

      В процессе обучения студентам предоставляется возможность получения дополнительного профессионального образования профессии рабочего, должности служащего – Портье, Горничная, Агент по закупкам.

      Специалист по гостеприимству готовится к следующим видам деятельности:

• Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства

• Предоставление туроператорских и турагентских услуг;

• Предоставление экскурсионных услуг;

• Предоставление гостиничных услуг.

      Срок получения образования по образовательной программе на очной форме обучения составляет:

• на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев

• на базе среднего общего – 1 года 10 месяцев

      Выпускники, успешно освоившие основную профессиональную образовательную программу среднего профессионального образования по специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство, могут продолжить обучение:

• по программам высшего образования подготовки бакалавров по направлениям подготовки: 43.03.01 Сервис; 43.03.03 Гостиничное дело;

• по программам высшего образования подготовки магистров по направлениям подготовки 43.04.01 Сервис; 43.04.03 Гостиничное дело;

Вложения:

РУП_43.02.16_11 кл_2023_ОФО	[ ]	743 Кб
РУП_43.02.16_9 кл_2023_ОФО	[ ]	856 Кб